SUS304と18/10ステンレス鋼の違いは何ですか?
Oct 29, 2025
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SUS304 と 18/10 ステンレス鋼の違いをお探しの場合は、優れた耐食性と衛生性が要求される調理器具、食品加工、または工業用途向けの素材を選択することになるでしょう。
これら 2 つの名前はしばしば同じ意味で使用されますが、微妙ではありますが重要な違いがあります。

SUS304ステンレス鋼とは何ですか?
SUS304とは、日本工業規格(JIS)におけるオーステナイト系ステンレス鋼の正式名称で、AISI 304に相当します。
18/10ステンレスとは何ですか?
18/10ステンレス鋼は、約18%のクロムと10%のニッケルを含むステンレス鋼の一種です。他のステンレス鋼に比べ、耐食性、耐久性、光沢に優れています。クロムは保護酸化層を形成することで錆を防ぎ、高級食器、調理器具、工業用途で一般的に使用されています。-
SUS304 vs 18/10 ステンレス鋼: 化学組成
| 要素 | SUS304(JIS G4304) | 18/10 ステンレス鋼 (標準) |
|---|---|---|
| カーボン(C) | 0.08%以下 | 0.08%以下 |
| クロム(Cr) | 18.0 – 20.0% | ~18% |
| ニッケル(Ni) | 8.0 – 10.5% | ~10% |
| マンガン(Mn) | 2.0%以下 | 2.0%以下 |
| シリコン(Si) | 1.0%以下 | 1.0%以下 |
| リン(P) | 0.045%以下 | 0.045%以下 |
| 硫黄(S) | 0.030%以下 | 0.030%以下 |
| 鉄(Fe) | バランス | バランス |
SUS304 vs 18/10 ステンレス鋼: 機械的および物理的特性
| 財産 | SUS304 | 18/10 ステンレス鋼 |
|---|---|---|
| 密度 (g/cm3) | 7.93 | 7.9 |
| 引張強さ(MPa) | 520以上 | 500–600 |
| 降伏強さ(MPa) | 205 以上 | ~210 |
| 伸長 (%) | 40以上 | 35–40 |
| 硬度(HRB) | 90以下 | 90以下 |
| 融点 (度) | 1400–1450 | 1400–1450 |
耐食性と耐久性
SUS304/18/10 ステンレス鋼には、不動態酸化膜を形成するのに十分なクロムが含まれており、金属を腐食から保護します。 10%のニッケル含有により耐酸性が向上し、塩化物環境での孔食を防止します。キッチン、醸造所、化学工場など、湿気の多い、高湿度、またはわずかに塩分の多い環境に最適です。{6}}
18/8 ステンレス鋼と比較して、タイプ 18/10 (SUS304) は耐酸化性と光沢保持性に優れています。そのため、ほとんどの高級食器や手術器具には 18/10 が使用されています。{5}
18/10 ステンレス鋼 vs 316
18/10 ステンレス鋼は 304 ステンレス鋼の一般的な用語ですが、グレード 316 は少量のモリブデンを含むステンレス鋼の高級バージョンで、耐食性が高くなります。{4}海洋や化学処理などの過酷な環境に適しています。一方、18/10 (304) は一般的により手頃な価格で、台所用品などのほとんどの日常使用に十分です。
18/10 ステンレス鋼 vs . 430 ステンレス鋼
18/10 ステンレス鋼は高級非磁性合金です。- 18% のクロムと 10% のニッケル含有量により、優れた耐食性と耐汚染性を備えており、高品質の調理器具や医療機器の製造に最適です。-対照的に、430 ステンレス鋼はより手頃な価格で、磁性があり、加工が容易です。 16 ~ 18% のクロムを含み、ニッケルは非常に少ないかまったく含まれておらず、家電製品や自動車のトリムに広く使用されています。
8/18と10/18の違いは何ですか?
18/10 はニッケル含有量がわずかに高く (. 8% に対して 10%)、より優れた耐食性とより光沢を与えます。
18/10(SUS304)ステンレスの1kgあたりの価格はいくらですか?
価格は仕上げと厚さによって異なり、通常は注文量に応じて1kgあたり2.8米ドルから4.2米ドル(FOB中国)の範囲です。
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SUS304/18-10ステンレス鋼板
| パラメータ | 仕様 |
|---|---|
| 標準 | JIS G4304 / ASTM A240 / EN 10088-2 |
| 学年 | SUS304/18-10 |
| 厚さの範囲 | 0.3mm~100mm |
| 幅 | 1000mm~2000mm |
| 長さ | 2000mm~6000mm |
| 表面仕上げ | 2B、BA、No.4、ミラー |
| 配送条件 | 焼きなましと酸洗い |
| 試験証明書 | 英語 10204 3.1 / 3.2 |
| HSコード | 7219 (冷間圧延)、7220 (熱間圧延) |

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